An regular image

POP UP - VINBAR

POP UP - VINBAR

POP UP - VINBAR

POP UP - VINBAR

POP UP - VINBAR

Vinprovning i vår POP UP vinbar!

Lättsam provning med fokus på en druva, metod, distrikt eller land.
Vi provar 4 olika viner. En uppskattad aktivitet att göra med kollegor, bästa kompis, sambo eller en vin intresserad granne.
Du behöver inga förkunskaper – men ett öppet sinne.
POP UP vinbaren är öppen varje onsdag under säsong. Provningen leds av Sommelier Maria Sjödin från SignSjodin.
Pris fr 395 kr – 495 kr beroende på tema

Förbokning rekommenderas om ni vi vara säkra på att få en plats.
Avbokning 24 timmar innan provningsstart debiteras ej.
Bokning sker via signsjodin.se eller info@brasserie21.se

Rosa bubblor – en populär färg oavsett årstid !
Vi provar olika stilar och metoder av storslagna bubblor. Mulliga toner av hallon och jordgubbar eller brödiga toner och stor kropp.
Vad är egentligen skillnaden ?
Datum: 6 oktober
Tid: 17.30
Pris: 395 kr om den förbokas. Begränsat antal platser.

Populära och heta vinstilar i Spanien !
Friska fruktiga viner fr Atlanten men även mustiga och kraftiga från högre lägen i landet.
Vi provar olika heta stilar. Vilket distrikt eller druva blev din favorit ?
Datum: 13 oktober
Tid: 17.30
Pris: 395 kr om den förbokas. Begränsat antal platser

Pinot Noir – en druva att älska, förföras och bli fattig av
Vi provar olika stilar av druvan pinot noir från nya och gamla världen.
Är det skillnad på växtplats eller land ?
Datum: 20 oktober
Tid: 17.30
Pris: 395 kr om den förbokas. Begränsat antal platser.
FULLBOKAT

Viner med mycket karaktär!
Vi provar cabernet sauvignon, riesling och sauvignon blanc från olika platser i världen.
Gillar du doft och smak av svartvinbärsblad, krusbär eller tropiskfrukt ? eller föredrar du mer mineralrika viner ?
Datum: 3 november
Tid: 17.30
Pris: 395 kr om den förbokas. Begränsat antal platser.

Populära och heta vinstilar i Spanien!
Friska fruktiga viner med stänk av Atlanten, men även mustiga och kraftiga viner från höga höjder.
Vi provar olika stilar. Vilket distrikt och druva blev din favorit?
Datum: 10 november
Tid: 17.30
Pris: 395 kr om den förbokas. Begränsat antal.

Pinot Noir – en druva att älska, förföras och bli fattig av!
Vi provar olika stilar av druvan pinot noir fån nya och gamla världen.
Är det skillnad på växtplats och land ?
Datum: 17 november
Tid: 17.30
Pris: 445 kr om den förbokas. Begränsat antal platser.

Bästa julklappsvinet - till dig själv eller till din vän!
Vi provar aktuella och intressanta viner att dricka nu, men även att lagra.
Vilka viner passar till julens alla smaker ? Vilka viner kan lagras ?
Datum: 24 november
Tid: 17.30
Pris: 445 kr om den förbokas. Begränsat antal platser.

Bästa julklappsvinet - till dig själv eller till din vän!
Vi provar aktuella och intressanta viner att dricka nu, men även att lagra.
Vilka viner passar till julens alla smaker ? Vilka viner kan lagras ?
Datum: 1 december
Tid: 17.30
Pris: 445 kr om den förbokas. Begränsat antal platser.

Nyårsbubblor från Champagne!
Vi provar minst två olika champagner, men även andra mousserande enligt traditionella metoden.
Funkar champagne till mat ? Vilken typ av mousserande passar bra till tolvslaget ?
Datum: 8 december
Tid: 17.30
Pris: 445 kr om den förbokas. Begränsat antal platser.